750 grammes
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mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire
28 mars 2016

Le renouveau de Pari Fermier

Cette association vient une douzaine de fois par an en région parisienne, tantôt en plein air ( rue Saint Charles, la bergerie de Rambouillet), tantôt dans des lieux clos (parc floral de Vincennes, porte de Champerret. Elle est constituée uniquement de...
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22 mars 2016

Le salon des vins rares à la mairie du XVIe

Ceux qui n'y sont pas allés ont raté la plus belle manifestation de ces derniers mois. Un plateau exceptionnel organisé par le Rotary International nous attendait avec des vins de cépages préphylloxériques et des cépages locaux peu connus : - Poitout...
16 mars 2016

L'Union des Grands Crus de Bordeaux au Carreau du Temple

Comme tous les ans, l'UGCB est venue nous présenter le dernier millésime élevé à savoir le 2013. Il est étonnant de constater qu'aucun des premiers crus classés de 1855 en rouge n'était présent. Ce millésime est particulièrement difficile à Bordeaux et...
5 mars 2016

Le Concours Général agricole et ses dérives

C'est en partie le concours le moins honnête de France dont certaines médailles trahissent les consommateurs acheteurs. Je m'étais déjà les années précédentes élevé contre le bourrage de médailles effectués par les vignerons locaux lorsqu'ils sont majoritaires...
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