Le salon des vins rares à la mairie du XVIe

Ceux qui n'y sont pas allés ont raté la plus belle manifestation de ces derniers mois. Un plateau exceptionnel organisé par le Rotary International nous attendait avec des vins de cépages préphylloxériques et des cépages  locaux peu connus :

- Poitout à 89800-Chablis : un exceptionnel Petit Chablis préphylloxérique à 35€.

- Plaimont à 32400-Saint Mont : Cette belle coopérative présentait les vins du cépage Pebernede 1 à 7 ( du nom du propriétaire de la parcelle classée monument historique), un rouge unique à 45€ le col.

- Château de la Vieille Chapelle à 33240-Lugon :  encore une parcelle  préphylloxérique exceptionnelle en cépage Bouchalès qui n'a donc pas le droit à l'appellation Bordeaux.  Une merveille à 45€ le col encore.

- Domaine Allemand à 05190-Théus  rouge en IGP Hautes Alpes en cépage Mollard à 7,80€.

- Domaine de Mucelle 01630-Challex en IGP Pays de Gex  avec du rouge en Gamaret et du blanc en Chasselas, mais nous ne sommes pas loin de la Suisse et des rives du lac Léman.

- Xavier Frissant à 37530-Mosnes AOC Touraine : Les Roses du Clos en Fié gris (blanc) entre autre.

- Thierry Navarre à 34460-Roquebrun avec en particulier : Vin de France Rybeyrenc et Vin de France Oeillade Vin de table

- Domaine Christophe Angénieux à 42410 Chuyer entre Saint Etienne & Lyon des cépages rarissimes : Chouchillon en blanc , Morner noir en rouge et Chambourcin.

- Henri Duporge à 33230-Bayas : Un bordelais qui ne fait pas de vins d'assemblage mais  de monocépage, c'est quasiment unique : Bordeaux supérieur pur Carménère  ou Malbec.

- Abbaye de Valmagne à 34560-Villeveyrac : IGP collines de la Moure en Morastel.

- Philippe Cuq caviste au Lieu du Vin, 3 avenue Gambetta Paris XXe proposait comme  à sa cave   un Mansois en appellation Marcillac, un Prunelard en Gaillac, un Damas noir variété de  Syrah auvergnate et encore quelques autres.

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