première de la saison le sud ouest à la Bellevilloise
Du rouge, du blanc, du rosé, du sec, du liquoreux, du pétillant, des eaux de vies. Il y en avait vraiment pour tous les goûts.
J'en ai extrait pour vous la quintessence :
- Jurançon : Clos de Thou à 64110-Jurançon en 2015 son Petit Menseng récolté en novembre rejoint les ténors de l'appellation pour 19 €.
Domaine de Bellegarde à 64360-Monein a la particularité de produire sur 1,5 ha du Camaralet. Ce rare cépage qui n'est pas admis à 100% dans les canons de l'appellation est donc commercialisé ici en I.G.P Pays Tolosan. Ce vin à la belle tension est proposé à 9,80€.
- Marcllac : cette petite appellation peu connue en cépage Fer-Servadou était représentée ici pendant des années par le Domaine Laurens qui est aussi distillateur (voir mon article du 8/3/2012). Le Domaine du Cros à 12390-Goutrens n'est pas aussi intéressant.
- Armagnac : Domaine Ladevèze à 32250-Montréal : ce petit producteur de la sous appellation Ténarèze en plus des classiques Ugni Blanc et Colombard produit entre autre un 100% Plan de Graisse, cépage devenu rarissime dans la région. Son 2001 à 52° mérite donc toute notre attention à environ 95€.
reproduction interdite © stackanovins 2017