Lavinia & les vins du monde

Quatorze pays étaient offert à la curiosité de plusieurs centaines de personnes (une demie heure d'attente à l'entrée)  Ce ne m'était encore jamais arrivé dans cet établissement qui propose environ huit dégustations gratuites par an, sous réserve d'acquérir une carte de 15 € qui vous donne en plus le droit à 5% de réduction sur vos achats. Grand voyage à travers l'Allemagne,  l'Argentine en passant par l'Australie, le Canada, l'Espagne, les Etats unis, la Hongrie, Israel, l'Italie, le Liban, la Syrie, la Nouvelle Zélande et enfin la Serbie. Les prix unitaires s'étalaient de 11€ à 120€.

Que retenir de tout cela ? A 120€ la bouteille de 50 cl d'Icewine canadien est proposée trois fois plus cher que ma référence que l'on rencontre souvent au parc floral de Vincennes. Et en plus pas de possibilité de goûter. Au bout de la quatrième bouteille, le stand à fermer boutique. Les deux vins américains à 70€ ne sont pas d'un bon rapport qualité/prix. A ce tarif là on trouve en France de splendides bouteilles en appellation Pomerol ou Saint Emilion par exemple.
Deux belles choses émergeaient du lot :

Comme toujours les Syrahs australiennes se détachent dans le rapport qualité/prix. Le Shiraz (syrah) 2008 du domaine Saint Halett dans la Barossa valley à 18,90€ vous emplira le palais de plaisir. Une viande rouge ou mieux un gibier l'accompagneront parfaitement.

En Hongrie, le Tokay Oremus de Vega Sicilia (rien à voir avec le vin espagnol) en vendange tardive 2008 sans aucun ajout de Putonyos comblera les amateurs de vins sûrmuris ayant un remarquable équilibre sucre/acidité. Un magnifique apéritif à 21€ la bouteille de 50cl.

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