mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire

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20 décembre 2018

l'I.G.P Ile de France enfin autorisée par l'I.N.A.O

Le comité vin IGP de l’INAO a validé le cahier des charges de l’IGP Ile-de-France. Les franciliens auront désormais leurs vins à indication géographique. Après sept années de procédure administrative, l’IGP Ile-de-France vient de voir son acte de naissance...

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13 décembre 2018

Le Conseil d’État autorise l'étiquetage des vins de Cabernet blanc et Cortis

La plus haute juridiction administrative vient de retoquer l’arrêté ministériel interdisant l’étiquetage de ces deux variétés germaniques. Sa décision ouvre la possibilité de commercialiser des vins de cépages résistants dont les noms font référence aux...

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23 octobre 2018

les Champagnes sélectionnés par la RVF et les vins d'Azerbaidjan

après plus de 6 ans d'activité et pas moins de 3.000 cuvées de Champagne dégustées, il est heureux d'arriver encore aujourd'hui à s'étonner et à prendre autant de plaisir. sur 28 exposants, ils y avaient très peu de Maisons : Pol Roger, Charles Heidzieck...

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19 octobre 2018

Une bouteille de Romanée-Conti adjugée 558.000 dollars, un record

Une bouteille de Romanée-Conti millésime 1945 a été adjugée samedi 558.000 dollars, du jamais vu pour du vin, lors d'une vente organisée par la maison Sotheby's à New York qui a vu deux bouteilles battre l'ancien record en la matière. Le prix final, qui...

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20 septembre 2018

Les Bonnezeaux sur la terrasse du Fouquet's

42 producteurs se répartissent un terroir de 80 ha uniquement en Chenin pour une production annuelle de 1.600 hl et un rendement moyen de 20 hl/ha à un prix moyen de 20 € pour un millésime jeune. Une vingtaine de vignerons sont venus jusqu'à nous. 2 domaines...

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13 septembre 2018

Chateau Reignac condamné en appel

Poursuivi pour tromperie du consommateur et publicité comparative illicite, le château de Reignac a perdu son appel, mais étudie la possibilité d’un pourvoi en cassation. En matière de grands crus, s’en revendiquer l’égal n’est pas légal juge la quatrième...

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12 septembre 2018

Classement des Crus classés des Graves

(classement non hiérarchique) Château Bouscaut, en rouge et blanc Château Carbonnieux, en rouge et blanc Domaine de Chevalier, en rouge et blanc Château Couhins, en blanc Château Couhins-Lurton, en blanc Château de Fieuzal, en rouge Château Haut-Bailly,...

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12 septembre 2018

Classement des crus artisans du bordelais

Depuis 2006, après dégustation de leur dernier millésime par un jury professionnel, 44 propriétés des différentes AOC du Médoc ont obtenu le titre de Cru artisan. Elles représentent aujourd’hui 340 ha de vignes en production, principalement dans les appellations...

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9 septembre 2018

Les vins grecs chez Mavrommatis

Mavrommátis, bien connu comme étant l’un des tout meilleurs traiteurs grecs de la capitale, proposait à la dégustation 6 vins blancs secs, dont 4 provenant de l’île de Santorin. Le premier vin, IGP Crète2016 du domaine Lyrarakis, élaboré en cuve à partir...

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9 septembre 2018

Allez cueillir le raisin à Paris

Pour la quatrième année, la Ville de Paris propose à ses habitants de participer à des vendanges. En raison de l'été chaud et ensoleillé, la première récolte a eu lieu le 4 septembre. Deux autres rendez-vous sont prévus les 13 et le 25 septembre. L'occasion...

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27 août 2018

Françoise Luriot s'en est allée rejoindre Bachus

Françoise Luriot s'en est allée la semaine dernière après quatre ans de lutte contre le cancer. Ses cendres ont été déposées au cimetière de Saint Maur des fossés. Nous la croisions dans presque toutes les dégustations que nous fréquentions et également...

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13 août 2018

Les tribulations du vin le plus cher de Bordeaux

Il avait réussi en quelques années le tour de force de faire gonfler le prix de son Liber Pater de 80 à 3.000 euros la bouteille . Loïc Pasquet a été condamné en 2015 pour « escroquerie »,par le Tribunal correctionnel de Bordeaux. Le créateur, dont le...

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14 juillet 2018

Champagnes & patisseries fines chez Yannick Alléno

Nous passerons sous silence la partie patisserie qui nous a semblé anecdotique. Parmi les Champagnes, heureusement les de Maisons de Reims ou Epernay ne sont pas majoritaires à part Deutz, Dom Pérignon, mais êtes vous prêt à payer entre 100 & 150€ pour...

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11 juillet 2018

concours des vins Elle à table à Lyon

Ce concours qui se tient à Lyon a plusieurs particularités. Il ne s'agit pas de classer l'ensemble des vins et de sortir les trois médailles traditionnelles. Les vins doivent uniquement être notés sur 100. Seuls ceux notés au dessus de 75 peuvent prétendre...

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11 juillet 2018

Affaire Albrecht Petite « victoire » pour les vignerons

Le domaine Lucien Albrecht a été placé en redressement judiciaire en 2012, puis liquidé. Nouvel épisode dans l’affaire Albrecht. Le 27 juin dernier, la cour de cassation a annulé la décision de la cour d’appel de Colmar du 6 avril 2017. Cette dernière...

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3 juillet 2018

Deux châteaux du Bordelais renvoyés en correctionnelle

Deux châteaux du Bordelais, près de Blaye (Gironde), ont été renvoyés aujourd'hui en correctionnelle, accusés d'avoir procédé en 2014 à l'épandage de fongicide près d'une école où des élèves avaient été pris de malaises, a annoncé à l'AFP Me François...

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3 juillet 2018

Dix chateaux du bordelais (sur vingt sept) saisis par la justice

Haichang détient vingt-sept châteaux dans le vignoble bordelais et a investit près de 60 millions d'euros. Pionnier des investissements chinois dans le vignoble bordelais, Haichang est dans la tourmente. Le parquet national financier a obtenu la saisie...

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22 juin 2018

Château Giscours perd son propriétaire et un procès

Entre la disparition d’Eric Albada Jelgersma et une lourde condamnation pour chaptalisation illégale, le cru classé médocain est soumis à rude épreuve. juin sera marqué d’une pierre noire dans l’histoire du grand cru classé de Margaux. Son propriétaire...

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22 juin 2018

La justice autorise 8 "vautours" à planter 44 ha de vignes transférées

Dans 25 jugements lus le 13 juin 2018, le tribunal administratif de Poitiers a fait droit aux recours de viticulteurs du cognaçais contre FranceAgriMer et le BNIC' annonce le tribunal poitevin. Le tribunal administratif de Poitiers vient de conclure qu’acheter...

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31 mai 2018

Bonneau du Martray sous la coupe de la Romanée Conti

Selon Aubert de Villaine, cogérant du domaine de la Romanée Conti il s'agit d'une "toute petite affaire". Certes, il n'est pas question de vente. L'accord conclu entre le domaine de la Romanée-Conti et le domaine Bonneau du Martray à Pernand Vergelesse...

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