mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire

25 décembre 2017

Ils nous ont quitté en 2017

Georges Vernay de Condrieu Charles Ramirès, vigneron de l’Aude, 97 ans. C’était à lui que le mouvement des Vignerons indépendants doit son existence Patrick Maroteaux, Château Branaire-Ducru Jean-Luc Aegerter négociant à Nuits saint georges Robert G....

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12 décembre 2017

la guerre des IGP mousseux

Pouvant revendiquer in extremis quatre mentions mousseuses pour le millésime 2017, les IGP sont de nouveau la cible des Crémants, qui ont préparé un recours devant le Conseil d'État. Mieux vaut tard que jamais. Le ministère de l’Agriculture vient de valider...

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10 décembre 2017

Quand le whisky fait tourner la tête des distilleries alsaciennes...

Par Charles Gautier du Figaro En Alsace, six distilleries historiques misent désormais sur le whisky dont la qualité dépend pour beaucoup de celle des tonneaux où ils doivent vieillir au moins trois ans. La progression des ventes est telle que cette région...

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7 décembre 2017

l'Autorité des Marchés Financiers alerte sur certains placements en vins sur le web

L'Autorité des marchés financiers met en garde les épargnants français contre des sites internet d'investissements dans le vin qui ne respectent pas la réglementation en vigueur. Pour le moment, quatre sont concernés. Dans un communiqué de presse daté...

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7 décembre 2017

valse à la direction de Moët & Hennessy

La présidente de Krug prend la direction des domaines Moët & Hennessy crédit photo : Groupe LVMH Née au Venezuela, Margareth Henriquez est une diplômée d’Harvard vivant en France, comme le précise la maison Krug . Promotion maison pour la vénézuélienne...

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5 décembre 2017

Caroline Frey veut se lancer dans la Petite Arvine

Le jardin secret de Caroline Frey est dans le Valais Caroline Frey est l’œnologue et la directrice des vignobles de sa famille, à l’exception de ceux de Champagne. Elle a la charge de Château La-Lagune, cru classé du Haut-Médoc ; du domaine Paul Jaboulet...

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3 décembre 2017

grand tasting + salon saveurs

- Grand Tasting : voir mes articles du 25/12/2015 et du 16/12/2014. Des absents notoires cette année comme Valandraud, Roberto Voerzio ou Plaimont. A remarquer la présence de plusieurs stands de vins chinois que je n'ai malheureusement pas eu le temps...

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3 décembre 2017

le salon d'automne des vignerons indépendants

Ils étaient plus de 1.300 à avoir réintégré le hall 7.3 porte de Versailles. De très vastes allées permettaient un accès presque raisonnable. De nombreuses connaissances champenoises étaient absentes car les vignerons de cette région entre autre doivent...

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25 novembre 2017

Pour la quatrième fois en près de 900 ans Clos de Tart change de mains

La rumeur l’envoyait dans les bras de Roederer, c’est finalement François Pinault qui l’emporte. On peut quoiqu’il en soit parler d’une transaction historique et ce, à plus d’un titre. C’est seulement la quatrième fois depuis 1141que le Clos de Tart change...

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16 novembre 2017

Encore un monopole bourguignon qui change de mains

Pour résoudre un problème de succession, la famille Jaboulet-Vercherre vient de céder l’exploitation de son château et de son monopole à un couple d’Américains. Aux expériences et ambitions autant réceptives et commerciales. Changement de cap, à défaut...

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29 octobre 2017

Stars & découvertes du Languedoc Roussillon et le panorama mondial du Chasselas

La salle Wagram nous accueillait pour cette manifestation; Les blancs du Roussillon sont dans l'ensemble très décevant. Ils manquent tous de tension et quand les prix montent à 25 €, c'est franchement injustifié. En Languedoc, les Terrasses du Larzac...

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29 octobre 2017

les champagnes sélectionnés par la R.V.F

Dans les salons de l'hotel Hilton Marceau une trentaine de maisons et domaines présentaient leur production. Quelques noms déja bien connus comme Pol Roger, Pannier, la coopérative Mailly grand cru, Deutz, Drappier ou de Souza. Comme d'habitude, les cuvées...

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29 octobre 2017

Quid du salon du chocolat

Si vous voulez économiser 14 €, ne vous y rendez pas. Cette année il faut parler japonais sur place. En effet, plus de la moitié des exposants sont nippons. Les grands noms de la partie tant français que belges ou suisse sont absents. Quand vous regardez...

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27 octobre 2017

Castel mise sans réserve sur les vins effervescents de cépage

Plus de pincettes pour le premier négociant français : sans attendre la publication officielle du décret officialisant le retour en grâce de Pays d’Oc IGP mousseux, Roche Mazet rentre en campagne pour les fêtes de d’année. Les ventes de la fin d’année...

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15 octobre 2017

Christie's annonce une vente de champagnes Charles Heidsieck hors normes début décembre à Londres et New York.

Il eût été dommage que la mise en scène de la sortie, du fin fond des crayères, de fabuleux flacons que la maison Charles Heidsieck a décidé de mettre en vente à Londres et à New York se déroula en un lieu assez quelconque. Aussi a-t-on opté, en vue de...

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12 octobre 2017

Caudalie en guerre contre les appellations viticoles

Les syndicats viticoles bordelais et bourguignons poursuivent en appel le groupe cosmétique, qui a remporté la première instance, dans un jugement qui fascine le monde du droit vitivinicole. Vendus comme « la crème de la crème » pour les soins anti-âges,...

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12 octobre 2017

du ramdam à Chateauneuf du pape

Nouvelle transaction en Châteauneuf-du-Pape : la maison Jaboulet a revendu le domaine de Terre Ferme à la famille Hénin, qui avait plus tôt dans l'année racheté le château Gigognan… L’appellation n’en finit plus de connaître des changements. Vinea Transaction...

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11 octobre 2017

Du Riesling à Saint Emilion

Saint-Emilion : rouge, rosé et riesling : le réveil du Petit Val Le château Petit Val a été repris en 2014 par les époux Alloin, propriétaires des transporteurs. Sur la prestigieuse appellation saint-émilionnaise, le château se démarque, s’ouvrant à de...

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8 octobre 2017

visite annuelle des vignes parisiennes et d'ile de France

Paris 7e Lycée Albert de Mun Animation par l’!ssociation des Vignerons Franciliens Réunis Présentation de la vigne et de ses différents cépages, historique de la vigne Découverte de la culture et de la récolte du raisin Présentation des processus de fabrication...

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29 septembre 2017

encore 2 domaines qui changent de main

Le plus grand domaine de Beaujolais, Château de La Chaize, a changé de mains après trois siècles et demi passés entre les mains de la famille fondatrice. crédit photo : wikimedia commons «Nous avons pris la décision, en famille, de vendre le domaine....

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