mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire

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2 décembre 2024

Les vignerons indépendants 2024

Ils n'étaient que 600 au lieu des 1000 habituels. Malheureusement, aucun des vignerons du Muscadet côte de Granlieu n'étaient présent. C'est bien dommage car situés entre la mer et le lac de Grandlieu, ils produisent les Muscadet les plus intense avec...

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21 novembre 2024

3 nouveaux cépages au catalogue des vignes françaises

Les cépages arméniens Areni et Voskeat et le Gouveio cultivé dans le Douro et le nord-est de l’Espagne peuvent désormais être plantés en France. Ils sont sensibles à certaines maladies mais donnent des vins de qualité. Connaissez-vous l’Areni, le Voskeat...

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11 octobre 2024

Dans le centre de Bordeaux, une vigne urbaine vendangée depuis le XVIIIe siècle

Ce cep de vigne a été planté entre la fin du 18e et le début du 19e siècle. La plus vieille vigne du port de la Lune est vendangée chaque année par le service des espaces verts de Bordeaux, afin de produire en toute petite quantité un vin ultra-local....

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1 octobre 2024

les grossistes des alcools

- Dugas au Carreau du temple : très peu de nouveautés à découvrir sauf : Rhum de Tahiti qui présentait un Rhum agricole titrant 60° avec un parfum floral et qui ne brulait pas la bouche. - Whisky live au pavillon de la Villette : parmi beaucoup de classique...

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1 octobre 2024

Les vins de vigneronnes chiliennes à l'ambassade

La sommelière Claire Manvieux animait cette présentation de 5 domaines, suivie d'une dégustation plus nombreuse. Nous avons retenu particulièrement 2 domaines : - PARRA LIBRE de Paula Chodin Param situé dans la vallée d'Itata sur un sol granitique près...

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22 septembre 2024

Foire aux vins & fromages à Antony

Une soixantaine de vignerons étaient présent, tous de bonne qualité. - Domaine du Four à chaux à 41100-Thoré la Rochette. Ce domaine est à recommander dans cette appellation mal connue des Coteaux du Vendômois. En blanc sa cuvée Adèle en cépage Fié à...

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22 septembre 2024

la Loire à Vinibegood

- Les Hautes Noel à 44710-Saint Léger des vignes. Ce domaine du Muscadet repris il y a 5 ans par Jean Gabriel Tridon situé entre le lac de Grandlieu et la mer produit des Muscadet originaux influencés par l'iode marine. Il produit 3 parcelles intéressantes...

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20 septembre 2024

ISSAN vient au blanc

Margaux : avec ces cépages inédits à Bordeaux, le pari osé de Château d'Issan Château d'Issan se lance dans la production de vins blancs. L'appellation Margaux est réputée pour ses grands rouges, mais Château d'Issan a débuté ses vendanges de vin blanc...

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18 septembre 2024

Laudun passe en AOC

Après Cairanne en 2018, le vignoble de Laudun a désormais droit à son AOC. Les vins produits dans cette partie sud de la vallée du Rhône, qui accorde une large place au blancs, sont connus depuis longtemps pour leur qualité. Ce n'est pas tous les jours...

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10 septembre 2024

Petrus gagne contre CGM et Direct Chais

Vin : Petrus gagne contre CGM et Direct Chais, condamnés à lui verser plus d’un million d’euros Le célèbre château bordelais Petrus, à Pomerol, a obtenu la condamnation pour « atteinte à la renommée » de sa marque, des sociétés des frères Coureau, négociants...

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10 septembre 2024

Complément d’enquête met en cause certaines pratiques

Vu à la TV Déroute du vin avec Complément d’enquête Fête de vin d’année pour l’émission d’investigation qui filme en caméra cachée l’enquête sur de faux champagnes Didier Chopin, les médailles boiteuses de Gilbert & Gaillard, la tromperie du bordeaux...

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19 février 2024

Fait-on du rhum en France métropolitaine?

Bien sur que OUI à 66530-Claira, Pyrenées orientales dans un ancien moulin à eau. Nicolas Paye & Daniel Rouffart y ont installé leur distillerie NITOS. Ils utilisent un alambic à bain-marie Holstein de 150 l. Les Arts verts à Torreilles cultivent sur...

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21 septembre 2023

Le destin hors-norme d’une vigne franche redécouverte à Chablis

Acquise en 2012 sans enthousiasme, cette parcelle donne aujourd’hui le vin haut de gamme de Louis et Catherine Poitout, et intéresse jusqu’aux techniciens de l’interprofession. Histoire d’une vigne pas comme les autres. Elle était taillée… à la tronçonneuse...

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27 août 2023

Le musée parisien du vin rouvre le 19 septembre

Repris en février 2022 «par une nouvelle génération d'entrepreneurs rappelle un communiqué, le M. Musée du Vin, situé rue des Eaux dans le quartier de Passy, à Paris, a connu une profonde restructuration. Sa réouverture et la présentation de sa nouvelle...

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28 juillet 2023

Stéphane Derenoncourt jette l'éponge

Ayant fondé en 1999 la société de conseil Derenoncourt Consultants (société Vignerons Consultants à l’époque), Stéphane Derenoncourt (60 ans) annonce ce 27 juillet qu'i en cède le contrôle à ses associés de 20 ans : Julien Lavenu (45 ans), Frédéric Massie...

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27 juin 2023

connaissez vous le Berligou et le Caberlot

Pour le Berligou, voir mon article Angers 2 du 12 février 2017. Un nouveau grossiste en vins italiens MJG vient d'ouvrir à Paris. Il nous a présenté à la dégustation 13 domaines italiens : - Fletcher en Barbaresco ( Piémont) - Burzi à LA Morra ( Piémont)...

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18 juin 2023

Muscadet Bregeon chez Grains Nobles

Fred Lailler est venu nous présenter sa gamme de Muscadet. - Original 2021, Sèvres & Maine sur lie élevé en cuve de béton vitrifié. 40 hl/ha. - Original 2020, Sèvres & Maine sur lie élevé en cuve de béton vitrifié. 15 hl/ha. - Original 2018 , Sèvres &...

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30 mai 2023

David contre Goliath à Bordeaux

Le Conseil d’État relance la plus petite AOC des vins de Bordeaux 6 hectares La plus haute juridiction administrative demande à l’INAO de réexaminer la demande d’appellation du château le Puy, ce qui débouche sur la création d’une commission d’experts....

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29 mai 2023

du rififi à château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarosse

La SAFER n’évitera pas le procès de sa vente contestée d’un grand cru classé à 75 millions € Revers pour la SAFER, le tribunal de Libourne rejette ses demandes d’irrecevabilité sur la capacité d’un acheteur éconduit à contester une rétrocession par substitution...

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21 mai 2023

retour en arrière

le 4 juillet dernier l'ODG des vins de Montlouis sur loire, tous en Chenin bien évidemment avait organisé au chateau de la Bourdaisière une conférence dégustation animée par Pascaline Lepeltier en présence de 20 vignerons dont Francois Chidaine et Jacky...

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