mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

24 juillet 2017

Les caves de Vacqueyras et Beaumes de Venise fusionnent

Rhonéa est présidée par Claude Chabran (au centre, ex-président des Vignerons de Beaumes de Venise) et vice-présidée par Jean-Paul Grangeon (à gauche, ex-président des Vignerons de Caractère) et Cécile Joly (ex-vice-présidente des Vignerons de Caractère)....

Posté par stackanovins à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2017

Marc Sibard définitivement condamné

La 31e chambre du tribunal de Grande Instance de Paris a rendu son jugement le 6 juillet dans l’affaire Marc Sibard. Le caviste parisien était poursuivi pour harcèlement sexuel, moral et agression sexuelle. Au téléphone, la voix d’Emma Bentley ne trompe...

Posté par stackanovins à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2017

les 10 meilleurs vins du concours Elle 2017

Prix spécial 2017 de la Présidente Domaine FL - La Croix Picot - AOP Savennières 2015 Blanc un classique de l'appellation toujours de belle facture. Trophée 2017 du meilleur vin rouge Château Haut-Méthée - AOP Bordeaux 2016 Rouge Trophée 2017 du meilleur...

Posté par stackanovins à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2017

Faux Côtes-du-Rhône : une entreprise soupçonnée d'escroquerie

On le sait peu, mais 30% des Côtes-du-Rhône sont produits dans le Gard. Aujourd’hui le syndicat des vignerons de cette AOC se constitue partie civile, après une enquête des douanes : dans le Vaucluse, une société de négoce de vin est en effet soupçonnée...

Posté par stackanovins à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2017

Où trouver de bons rhums à Paris ?

Quatres lieux sont spécialisés dans la fourniture de rhums de qualité : - A'Rhûm 34 Rue du Grenier-Saint-Lazare Paris 3e - Christian de Montaguère 20 Rue de l'Abbé Grégoire Paris 6e qui organise de nombreuses dégustations, certaines payantes & d'autres...

Posté par stackanovins à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2017

Chateau de Reignac condamné en première instance

Le tribunal correctionnel de Bordeaux a condamné le 29 juin, château de Reignac, pour pratiques commerciales trompeuses et publicité comparative illicite. « J’ai été profondément touché. Cela a été très violent ». Yves Vatelot accuse le coup. Le tribunal...

Posté par stackanovins à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2017

le millésime 2014 à Bordeaux

L'Union des Grands Crus de Bordeaux organisait au Carreau du Temple la présentation après élevage du millésime 2014. Il se dégage de cette comparaison que ce ne sera pas une fois de plus le millésime du siècle. Il se dégage cependant une tonalité qualitative...

Posté par stackanovins à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2017

les 65 fortunes du vin 2017 par Challenges

Posté par stackanovins à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2017

bouygues boit le Clos Rougeard

Martin et Olivier Bouygues choisissent un grand nom de la viticulture bio française pour compléter leur portefeuille de domaines viticoles en France Les frères Martin et Olivier Bouygues, qui possèdent déjà deux propriétés viticoles dans le Bordelais,...

Posté par stackanovins à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2017

Inauguration du 1er vignoble professionnel d’Ile-de-France, à Davron (Yvelines)

Publié le 31/05/17 par Anne-Sophie De Mazenod du Figaro Photo : CD78/N.Duprey La Winerie Parisienne, chai urbain créé en 2015 à Paris par Julien Bengué et Adrien Pelissié, rejoints plus tard par Julien Brustis, a inauguré mardi 16 mai les premières vignes...

Posté par stackanovins à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2017

La justice rend son AOC pouilly-fumé à un vigneron abusivement sanctionné

article de Corinne Caillaud paru dans le Figaro le 28 mai 2017 Le tribunal administratif de Dijon vient de rendre sa fierté à Alexandre Bain dont la passion est de réaliser « un pur vin de terroir » . En redonnant son appellation d'origine contrôlée (AOC)...

Posté par stackanovins à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2017

Les désillusions de ces derniers jours

- Champagne Tasting par Terre de vins au pavillon Cambon : Une soixantaine de vignerons et maisons : à part Drappier et Veuve Ciquot, ce fût la tristesse à une exception près Benoit Gaullet à 10200-Meurville : son BSA composé de 80% de Pinot noir et 20%...

Posté par stackanovins à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2017

Les eaux de vie serbes, le Club des Professionnels du Vin et Rotary vins à Versailles

- Les eaux de vie serbes: Cette dégustation avait lieu à la résidence de l'ambassadeur, un petit hotel particulier situé au pied du Trocadéro dans un bâtiment des années 1930 de 5.000 m2 de surface avec une hauteur sous plafond de 5 m et un jardin privé...

Posté par stackanovins à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2017

Les vins clairs de Champagne édition 2016

Comme tous les ans, la folle semaine champenoise vient de démarrer ce samedi. Nous avons commencé comme l'an dernier par Origines Champagne une association d'une dizaine de vignerons qui se réunit tous les ans pour présenter entre autre les vins clairs...

Posté par stackanovins à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2017

les terroirs alsaciens à travers l'association ACT

Alsace Crus et Terroirs est une association de 19 vignerons pas tous connus qui est venue au Bristol nous présenter sa production uniquement en cépage Riesling. Particularité intéressante, le catalogue les classait par type de terroir : - Granitiques...

Posté par stackanovins à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2017

L'Italie importée par Oenotropie

2 ans après, encore une très belle dégustation avec de grands noms mais à quel prix ! - Argentine : Bodega Chacra en Patagonie ; Des vignes franches de pied en Pinot noir dans la vallée du Rio Negro. Des vins d'une grande concentration et subtilité à...

Posté par stackanovins à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2017

Les vins du monde par Barrère & Capdevieille

Barrère & Capdevieille : Cet agent bordelais sis à Saint Emilion et propriétaire depuis 2008 de 2 grands cru de l'appellation : Chateau l'Evéché et Chateau la chapelle lescours s'intéresse aux vins du monde En Italie, une quinzaine de régions sont présentes...

Posté par stackanovins à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2017

La folie des crus classés bordelais

La semaine des primeurs 2016 commence aujourd'hui. On nous annonce un millésime plus grandiose que 2015 lui même supérieur à la référence de 2010. Si on se réfère à la sortie des prix des 2015 (prix H.T départ négoce) qui viennent d'être publiés, nous...

Posté par stackanovins à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2017

Du rififi dans les vignes bourguignones

d'après le livre de JP de la Rocque et Corinne Tissier "Guerre & Paix dans la vignoble " chez Solar 2009 C’est Dallas in Burgundy : « Le clan des Leroy est aujourd’hui divisé en deux camps irréconciliables. « Lalou n’a pas pardonné à sa sœur Pauline Roch...

Posté par stackanovins à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2017

Trilogie en Côte de Nuits

Comme les 3 mousquetaires, elle sont 4, Morey Saint Denis, Chambolle Musigny, Vosne Romanée et Clos Vougeot. Dure journée avec environ 50 vignerons et une moyenne de 4 "climats" par individu. Je n'ai pu goûter qu'une trentaine de domaines. Comme à l'habitude...

Posté par stackanovins à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>