Cette arrivée s’accompagne d’un départ, celui de Luc Planty, qui quitte la direction du château Guiraud après 9 ans au sein du premier grand cru classé. Dans un communiqué, Luc Planty indique qu’« il est temps pour moi de passer la main » et d’ajouter que « château Guiraud a toujours évolué pour exprimer son terroir avec sincérité ».
Rejoignant un cru classé en bio, Sandrine Garbay ne suivra pas le premier millésime certifié bio du château d’Yquem que sera 2022. Présidée par Pierre Lurton et dirigée par Lorenzo Pasquini, la propriété du groupe LVMH salue le travail effectué pendant 28 par Sandrine Garbay et se réjouit qu’elle continue à travailler au sein de l’appellation Sauternes.
D'après Alexandre Abellan de Vitisphère