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mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire
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14 février 2013

Les Saint Emilion Grand Cru Classé selon Terre de Vins

Le bimestriel Terre de Vins dans son premier numéro de l'année à l'occasion de la parution du nouveau classement de Saint Emilion a organisé une dégustation à l'aveugle menée par Bettane et Desseauve de 50 de ces vins du millésime 2010. Ils ont choisi leur 20 préférés dont les prix s'étalent entre 29 et 80€. Parmi ceux-ci, 13 étaient proposés à notre sagacité à l'hotel Saint James et D'Albany.

  • Cadet bon : prêt à boire mais quelle réserve pour l'avenir? 4e du classement à 35€.
  • Chateau Ferrand : ne sera disponible à la vente qu'en 2015. Bel équilibre entre réserve et finesse. A 29€ le meilleur rapport qualité prix de cette dégustation. classé 11e.
  • Grand Corbin Despagne : un des promus du dernier classement bien mérité,clasé 9e. Apre et fermé aujourd'hui, il a un bel avenir devant lui à 31€.
  • Fonbrauge : vin sur-médiatisé qui à 30€ ne supporte pas la comparaison avec d'autre au même prix.
  • Clos la Madeleine : arrivé 3e au classement, il sera dans quelques années un beau produit. 42€
  • Chateau Soutard : à 45€ est trop cher par rapport à d'autre.

Le premier au classement mais non présent à la dégustation : Chateau Rochebelle à 40€

Pour plus de détails voir l'article de Terre des vins page 48.

 

reproduction interdite © stackanovins 2013

 

 

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