masterclass Montpellier 2

Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000  nous a proposé de partager sa passion pour les vins corses.

Il a commenté treize vins, tant rouges que blancs. Un seul nous a séduit. Il s'agit du Clos Venturi 2007 blanc, produit à Ponte Leccio à 400m d'altitude. Son nez d'infusion de tisane et  son goût de céleri racine nous ont semblé original.

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