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mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire
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9 août 2017

Deux nouveaux cépages inscrits au catalogue par l'INAO

Le Tardif et le Carignan gris viennent d’être inscrits au catalogue officiel des variétés de vigne. L’arrêté officialisant les choses est paru le 28 juillet au Journal Officiel.

Le Tardif est un cépage de cuve noir des Hautes-Pyrénées. Il donne de grandes grappes dotées de petites baies juteuses à la saveur poivrée. Côté maturité, il est classé en troisième époque tardive.

Le Bouysselet inscrit au catalogue

Le Carignan gris (un cépage issu de la mutation du carignan noir dans l’Aude),  vient d’être inscrit au catalogue officiel des variétés de vigne. L'arrêté qui entérine cette décision est paru au Journal Officiel le 28 juillet. 

Le Bouysselet a subi le même sort en juin

Le Bouysselet vient d'être inscrit au catalogue. Le texte l'officialisant est paru au JO le 9 juin.

D'après Vitisphère

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