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mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire

12 novembre 2019

Le château Rollan de By quitte les crus bourgeois du Médoc

« Avec mes quatre propriétés, je faisais partie des poids lourds des crus bourgeois » parle, au passé, Jean Guyon. Face à la perspective de ne pas figurer au sommet du prochain classement, la propriété annonce en finir avec son statut de cru bourgeois....
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7 novembre 2019

Choix rude parmi sept manifestations

Je me suis cantonné à Singuliers et aux Vins doux Naturels. * Singuliers par Vinhop se tient tous les deux ans au Pavillon de l'Arsenal. Ce gross iste-importateur nous présente une sélection de très bons vignerons dont Domaine de la Janasse en Chateauneuf...
30 octobre 2019

Le château Figeac regagne sa marque, mais pas son monopole

N’étant plus sur la sellette, le cru classé va devoir partager son nom avec les châteaux Cormeil-Figeac et Magnan-Figeac, selon le privilège de ténement validé par la Cour d’Appel de Bordeaux. Du moins si le château Figeac ne se pourvoit pas en cassation....
29 octobre 2019

Avant même sa première édition le nouveau salon des vins méditerranéens change de nom

Le salon Vinimed devient Vinomed pour « éviter toute confusion avec d’autres événements qui ont pu se dérouler à Montpellier dans le passé » explique dans un communiqué Olivier Darras, le directeur associé de Break Events. Qui connait bien le salon Vinisud...
25 octobre 2019

le bistro Au Village des Ternes

le bistro Au Village des Ternes
Niché au 7 rue Guersant dans le 17e, ce bistro est à la foi une table sympathique et un marchand de vins dont la volumineuse carte vous propose au moins 120 champagnes de "climats" et de lieux dits. N'y cherchez pas de Champagnes de maison. Par contre,...
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12 septembre 2019

La Winerie Parisienne va sortir ses premières bouteilles

 La Winerie Parisienne va sortir ses premières bouteilles
Ile-de-France : trois vignobles vont voir le jour La réglementation européenne permet depuis peu de planter des vignes à but lucratif dans le bassin parisien. Trois vignobles sont en cours de création. Julien Bengué (31 ans), Julien Brustis (28 ans) et...
7 septembre 2019

Ces vignerons rebelles qui préfèrent passer en Vin de France

Un nombre croissant de vignerons « à l’esprit libre » décide de sortir des appellations pour produire des vins de France, ce qui leur accorde une plus grande liberté d’expression. Ces vins anticonformistes ne sont plus des secrets, et leur succès désigne...
28 août 2019

Ils ont fait fortune dans le vin en 2019

Ils fon partie des 500 plus grosses fortunes industrielles selon le palmarès de Challenges : Bernard Arnault 90.000.000 LVMH Francois Pinault 29 .000.000 Kering Dassault 23.000.000 Pierre Castel 14.000.000 Danièle Ricard 6.500.000 Benjamin de Rotschild...
21 août 2019

Deux propriétaires viticoles de Saint Emilion renvoyés au tribunal

Deux personnalités de la viticulture bordelaise ont été renvoyées devant le tribunal correctionnel pour "prise illégale d'intérêts", soupçonnées d'avoir été à la fois juges et parties dans un classement des grands crus de Saint-Emilion en 2012, a appris...
11 août 2019

Vinifocus présente les Nebbiolos à l'hotel Saint James & d'Albany

Ce cépage original de la région du Piémont à l'ouest de Turin donne de très grands vins rouges. Le producteur le plus réputé Roberto Voerzio produit des vins qui si vous avez la patience de les attendre 15 à 20 ans ( à moins de les carafer au moins 24h...
9 août 2019

La paulée de l'Anjou noir à la Coulée de Serrant à Savennières

Se tenant habituellement à mi juin, elle a eu lieu exceptionnellement cette année le 30 juin à la Coulée de Serrant, monopole dans l'appellation Savennières, à la veille du congrès mondial du Chenin qui s'et tenu à Angers. La prochaine édition se tiendra...
6 août 2019

Madère à l'OIV

L'ile portugaise de Madère (littéralement du bois en portugais) située à environ 600 km de la côte marocaine et 1.200 km du Portugal a été découverte dès 1419 à l'époque de l'infant Henrique. Après déforestation de cette ile volcanique, il fut alors planté...
24 juillet 2019

La Correze veut son vin de paille

Si le Conseil d'Etat donnait raison au Jura, ce serait la première annulation d'une AOC. Relever les branches pour qu'elles forment une haie: Jean Mage prend soin de ses vignes en Corrèze, d'autant plus que l'année prochaine, il pourra enfin apposer pour...
5 juillet 2019

Liber Pater plus cher que la Romanée Conti... et que tous les autres vins au monde

Le vin le plus cher au monde n’est plus bourguignon, mais bordelais. Avec son premier vin franc de pied, le domaine des Graves réalise son objectif d’afficher un prix plus élevé que le mythique DRC. Plus qu'une augmentation, c'est un bond tarifaire qui...
27 juin 2019

non le vin bleu n'existe pas

non le vin bleu n'existe pas
Après le rouge, le blanc et le rosé voici venu le vin bleu. Une entreprise de Sète vient de se lancer dans la commercialisation du Vindigo, un vin aussi étrange que naturel. Du vin... bleu turquoise. Une couleur surprenante pour un vin pourtant naturel....
16 juin 2019

2 nouveaux cépages autorisés en Côtes du Rhône

Le syndicat et les vignerons l'attendaient depuis plusieurs années: les deux cépages accessoires, le Caladoc et le Couston, sont enfin autorisés dans l'appellation Côtes-du-Rhône. L'arrêté du 15 mai 2019 homologuant le nouveau cahier des charges de l'appellation...
28 mai 2019

Du rififi chez les IGP effervescents

Le feuilleton juridique se poursuit entre la Fédération nationale des crémants et les IGP effervescents. Deux nouvelles décisions de justice tombées récemment mettent un terme à la production et à la commercialisation des bulles IGP Pays d'Oc. Le Conseil...
4 mai 2019

Les rencontres viticoles du printemps 2019

Quelle déception, seulement 42 exposants contre plus d'une centaine habituellement et peu de visiteurs dans les allées. Je me suis limité au 6 champenois présents et j'ai sélectionné : - Régis Poissonet à 51480-Cuchery : Terre d'Irizée un pur blanc de...
9 avril 2019

Il n'y a pas que Mendoza en Argentine

Comme tous les ans, il s'est tenu à l'ambassade d'Argentine la célébration de la journée mondiale du Malbec aussi appelé Cot en France, cépage roi de ce pays importé dès 1853 par le français Michel Aimé Pouget. Le phyloxera n'y a pas causé de ravages...
7 avril 2019

Un petit tour à Courbevoie au bénéfice du Rotary

On trouve souvent dans ce genre de manifestation tout public la possibilité d'acheter sur place de belles choses sauf comme d'habitude chez les négociants de Nuits Saint Georges (ils étaient hélas 2) sur une vingtaine d'exposants. - domaine La Boulandière...
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