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4 février 2022

concours 2021 des vins de Chablis

Sous la présidence de Guillaume Baroin

29 médailles décernées lors du 36e Concours des vins de Chablis
Pour la deuxième année consécutive, le Concours des vins de Chablis s’est déroulé dans un contexte particulier en raison de la crise sanitaire. L’événement a cependant pu être organisé grâce à un protocole strict assurant la sécurité des dégustateurs.

Il s’est déroulé le 15 janvier 2022 à Beine, sous la présidence d’un passionné des vins de Bourgogne, Guillaume Baroin, journaliste, œnophile et gastronome.

Particularité de ce concours : les professionnels présentant des échantillons ne peuvent pas devenir membre du jury. Les dégustateurs sont journalistes, restaurateurs, sommeliers, courtiers, œnologues, vignerons ou amateurs éclairés. Ils jugent les vins en deux temps: les échantillons ayant obtenu les meilleures notes lors de la première étape avec l’ensemble des dégustateurs passent ensuite l’épreuve du Super Jury, le seul habilité à décerner les médailles.

Les 44 membres du jury dégustaient cette année le millésime 2020 pour les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis Premier Cru, et le millésime 2019 pour l’AOC Chablis Grand Cru.                         ils ont décerné 29 médailles sur les 262 échantillons présentés.

Ces lauréats deviendront pendant un an les ambassadeurs des vins de Chablis lors des opérations menées en France ou à l’étranger par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne.

Tout d'abord commercial pour des bouchons en liège, Guillaume Baroin commence son métier de journaliste spécialisé vin en 1998 pour Magnum Vinum, avant de travailler comme correspondant régional en 2001 pour Cuisine & Vins de France. En 2007 débute sa collaboration avec la Revue du Vin de France qu’il intègre en 2013. Il participe également deux ans au Guide des Meilleurs vins de France avant de quitter le magazine fin 2019.

Il est en parallèle auteur des textes du Guide Hachette des vins depuis l'édition 2010, et poursuit sa collaboration comme pigiste pour des journaux nationaux et régionaux.

Il fut également conseiller technique sur des films autour du vin comme "Premiers Crus" (2015) ou "Intraitable" (2021).

En 2020 il lance, avec un ami photographe et vidéaste, son propre magazine en ligne sur les vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura :
www.lesbuvologues.com « le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce »

Nombre d’échantillons : 262
Nombre de dégustateurs : 44
Nombre de Domaines ou Maisons représentés : 66
Nombre de vins médaillés : 29

Petit Chablis 2020

Médaille d’Or
Domaine MOREAU et Fille
LAMBLIN Fils
Domaine PASSY LE CLOU

Médailles d’Argent
La CHABLISIENNE, Pas Si Petit
Domaine des MARRONNIERS

Médailles de Bronze
Domaine GAUTHERON Alain et Cyril

Nominés
Domaine BEAUFUMÉ
Domaine Sébastien DAMPT, Terroir de Milly
Domaine SERVIN
Domaine Gérard TREMBLAY
Domaine Vincent WENGIER
 

Chablis 2020

Médaille d’Or
Domaine BARDET et Fils

Médaille d’Argent
Jean COLLET et Fils
Domaine Guy ROBIN, Cuvée Marie-Ange

Médaille de Bronze
Domaine CHEVALLIER
Antoine et Laurent ROBIN
Domaine VERRET

Nominés
Domaine Sébastien DAMPT
Domaine GAUTHERON Alain et Cyril
Domaine des MALANDES, Envers de Valmur
Domaine ORION
 

Chablis Premier Cru 2020, Rive Gauche

Médaille d’Or
Domaine des HATES, Butteaux
Domaine PINSON Frères, Montmains

Médailles d’Argent
SIMONNET-FEBVRE, Beauroy
 

Médaille de Bronze
Domaine PINSON Frères, Forêts
Domaine PINSON Frères, Vaugiraut
LAMBLIN Fils, Vaillons
 

Nominés
Domaine NOTTON Laurent et Céline, Les Beauregards
Daniel DAMPT, Côte de Léchet
Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN, Côte de Léchet
Domaine LONG-DEPAQUIT, Les Lys
Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN, Vaillons
Domaine PINSON Frères, Vaillons
Domaine Guy ROBIN et Fils, Vaillons
Domaine Alain GEOFFROY, Vau Ligneau
Domaine de La MOTTE, Vau Ligneau
Domaine des MALANDES, Vau de Vey

 

Chablis Premier Cru 2020, Rive Droite

Médailles d’Or
Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN, Vaulorent
 

Médailles d’Argent
Domaine CHRISTOPHE et Fils, Fourchaume
Domaine GAUTHERON Alain et Cyril, Vaucoupin

Médaille de Bronze
Domaine GAUTHERON Alain et Cyril, L'Homme Mort
Domaine COURTAULT MICHELET, Mont de Milieu

Nominés
Domaine COURTAULT MICHELET, Fourchaume
Daniel DAMPT, Fourchaume
Domaine Alain GEOFFROY, Fourchaume
Domaine JOLLY, Fourchaume
LAMBLIN Fils, Fourchaume
Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN, Mont de Milieu
Domaine GAUTHERON Alain et Cyril, Mont de Milieu
Jean COLLET et Fils, Mont de Milieu
Domaine BILLAUD-SIMON, Montée de Tonnerre
Jean-Marc BROCARD, Montée de Tonnerre
Domaine LONG-DEPAQUIT, Vaucoupin
Domaine PICQ Jacques et ses Enfants, Vaucoupin

 

Chablis Grand Cru 2019

Médailles d’Or
Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN, Vaudésir
Louis JADOT, Blanchot

Médailles d’Argent
Domaine des MALANDES, Les Clos
La CHABLISIENNE, Preuses 
 

Médaille de Bronze
SIMONNET-FEBVRE, Blanchot
Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN, Les Clos
 

Nominés
La CHABLISIENNE, Blanchot
Domaine LONG-DEPAQUIT, Blanchot
Maison des HATES, Bougros
J. MOREAU et Fils, Les Clos
Domaine SERVIN, Bougros
J. MOREAU et Fils, Valmur
LAMBLIN Fils, Vaudésir

 

Téléchargez le palmarès du Concours des Vins de Chablis 2022.

 

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