Le concours de meilleur sommelier du monde du 11 au 15 mars 2019 à Anvers

Liste des 65 candidats 2019 :

•  Carl Villeneuve Lepage 33 ans CANADA
• Andreas Jechsmayr 46 ans AUTRICHE
• Aleksandr Rassadkin 31 ANS RUSSIE
• Eric Zwiebel 45 ANS ROYAUME-UNI
• Julie Dupouy 35 ANS IRLANDE
• Marc Almert 27 ANS ALLEMAGNE
• Ivan Jug 35 ANS CROATIE
• Thorleifur Sigurbjörnsson 43 ANS ISLANDE
• Daniele Arcangeli 42 ANS ITALIE
• Piotr Pietras 31 ANS POLOGNE
• Jo Wessels 32 ANS AFRIQUE DU SUD
• Kaspars Reitups 28 ANS LETTONIE
• Dayana Nassyrova 21 ANS KAZAKHSTAN
• Andreas Kyprianou 40 ANS CHYPRE
• Ivo Peralta 27 ANS PORTUGAL
• Martin Gruzovin 38 ANS SLOVÉNIE
• Julia Scavo 35 ANS ROUMANIE
• Pakpoom Towatcharakun 34 ANS THAÏLANDE
• Antoine Lehebel 36 ANS BELGIQUE
• Livern Ho 31 ANS MALAISIE
• Nina Højgaard Jensen 26 ANS DANEMARK
• Jeff Luciano Thomé 33 ANS MAURICE
• Fabio Masi 36 ANS SUISSE
• Jungmin Ahn 31 ANS CORÉE DU SUD
• Máté Horváth 33 ANS HONGRIE
• Martynas Pravilonis 32 ANS LITUANIE
• Alp Acik 32 ANS INDE
• Satoru MORI 41 ANS JAPON
• Anna Pototska 32 ANS UKRAINE
• Tamaz Tamazashvili 26 ANS GÉORGIE
• Bujar Tukuli 33 ANS ALBANIE
• Fredrik Lindfors 32 ANS SUÈDE
• Simon Zimmermann 29 ANS NORVÈGE
• Gonzalo Troncoso 36 ANS CHILI
• Oscar Orta 33 ANS VENEZUELA
• Vuk Vuletić 27 ANS SERBIE
• Martin Bruno 35 ANS ARGENTINE
• Federico de Moura 37 ANS URUGUAY
• Reeze Choi Kam Fung 31 ANS CHINE
• Diego Arrebola 37 ANS BRÉSIL
• Aristotelis-Iosif Sklavenitis 31 ANS GRÈCE
• Markku Niemi 29 ANS FINLANDE
• Ketri Leis 28 ANS ESTONIE
• Bruno Scavo 58 ANS MONACO
• Rastislav Šuták 45 ANS SLOVAQUIE
• Steve Ayon Espitia 28 ANS MEXIQUE
• Pier-Alexis Soulière 31 ANS CANADA
• Raimonds Tomsons 38 ANS LETTONIE
• Roberto Duran 38 ANS ESPAGNE
• Wataru Iwata 29 ANS JAPON
• Chang-Hsun Yeh 40 ANS TAÏWAN
• Loic Avril 33 ANS AUSTRALIE
• Eanglebert Guina 41 ANS PHILIPPINES
• David Biraud 46 ANS FRANCE
• Lendl Mijnhijmer 33 ANS PAYS-BAS
• Jakub Přibyl 35 ANS RÉPUBLIQUE TCHÈQUE
• Roberto Araujo 54 ANS PARAGUAY
• Joseph Ruiz Acosta 33 ANS PÉROU
• Andrea Martinisi 33 ANS NOUVELLE-ZÉLANDE
• Zeljko Hajdukovic 29 ANS MONTÉNÉGRO
• Zakaria Wahby 31 ANS MAROC
• Niels Philip Toase 33 ANS LUXEMBOURG
• Shu hui Chua 32 ANS SINGAPOUR
• Andres Villegas-Green 36 ANS COLOMBIE
• Dario Rosario Mejia 46 ANS RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
• Dustin Chabert 32 ANS ÉTATS-UNIS

Liste des 16 meilleurs sommeliers du monde

• 2016 (Mendoza) : Jon Arvid Rosengren (Suède)
• 2013 (Tokyo) : Paolo Basso (Suisse)
• 2010 (Santiago) : Gerard Basset (Royaume-Uni) décédé
  
• 2007 (Rhodes) : Andreas Larsson (Suède)
• 2004 (Athènes) : Enrico Bernardo (Italie)
• 2000 (Montréal) : Olivier Poussier (France)
• 1998 (Vienne) : Markus del Monego (Allemagne)
• 1995 (Tokyo) : Shinya Tasaki (Japon)
• 1992 (Rio de Janeiro) : Philippe Faure-Brac (France)
• 1989 (Paris) : Serge Dubs (France)
• 1986 (Venise) : Jean-Claude Jambon (France)
• 1983 (Bruxelles) : Jean-Luc Pouteau (France)
• 1978 (Lisbonne) : Giuseppe Vaccarini (Italie)
• 1971 (Milan) : Piero Sattanino (Italie)
• 1969 (Bruxelles) : Armand Melkonian  (France)
•                                                                                                                                                                                         
• 2010 : à Santiago du Chili, le français Gérard Basset, de nationalité britannique et représentant donc le Royaume Uni a été élu après avoir été  finaliste lors des cinq dernières éditions. ll a battu en finale le Français David Biraud et le suisse Paolo Basso. Il y avait au départ 51 candidats représentant 48 pays.                                                                2013 : à Tokyo, Paolo Basso pour la Suisse après 3 participations à la finale et 3 deuxième place. Ni David Biraud, le candidat tricolore, ni les Français de l'étranger Eric Zwiebel (Royaume-Uni) et Franck Moreau (Australie) n'ont  dépassé le stade des demi finales. Les 2 autres finalistes étaient Véronique Rivest (Canada) 2e et Aristide Spies (Belgique) 3e.
  
  

  

  2016 : à Mendoza en Argentine organisé par  la Commission Concours de Sommeliers de l'ASI, dirigée par Gérard Basset, Meilleur Sommelier du Monde 2010, et composée de Meilleurs Sommeliers du Monde, dont Serge Dubs, Shinya Tasaki, Markus del Monego, Andreas Larsson et Paolo Basso qui a concocté toutes les épreuves du concours. 60 candidats représentant 57 pays se présentaient. Au terme de trois jours de compétition intense, c’est le suédois Arvid Rosengren, qui s’est imposé lors de la finale qui l’opposait à David Biraud, sommelier au Madarin Oriental à Paris, et Julie Dupouy, une française qui exerce en Irlande

  
  

  Il ne faut cependant pas oublier de citer Paul Brunet, aujourd'hui plus de soixante quinze ans  et premier lauréat du concours international de sommeliers déjà à Bruxelles en 1959. Il n'y avait alors que neuf candidats.

  Si la France a été 6 fois titulaire du titre, elle brille par son absence depuis l'an 2000.

Après les quart de finale de lundi, David Biraud qualifié parmi les dix neuf au lieu de dix huit pour la demi finale dont les deux japonais et trois autres français qui ont mis leur talent au service d'autres nations. Loïc Avril pour l'Australie, Antoine Lehebel pour la Belgique, Julie Dupouy pour l'Irlande, Eric Zwiebel pour le Royaume-Uni,  Bruno Scavo pour Monaco dont la femme Julia Scavo représente sa nation natale la Roumanie :

Suède,  Serbie,  Russie,  Roumanie, Pologne,  NZ,  Ukraine,  Japon,  Irlande,  Allemagne,  Danemark,  Chine,  France, Australie,  Argentine,  Lettonie,  Belgique,  Canada,  Japon

Les trois sélectionnés pour la finale sont  Marc Almert 27 ans qui faisait face à la sommelière danoise Nina Hjgaard Jensen (arrivée deuxième) 26 ans et au sommelier letton Raimond Tomsons (arrivé troisième) 37 ans. On remarquera que David Biraud 2e en 2016 à Mendoza ainsi que Julie Dupouy 3e à l'époque ne se sont pas qualifiés cette année pour la finale.                                   

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