13 novembre 2016

Le premier lundi de folie de novembre

impossible de me rendre à toutes les dégustations prévues ce jour tant par le nombre que par la dispersion géographique. J'ai donc dû renoncer au 12e avec pourtant 2 belles manifestations bio, La Levée de Loire et Le Vin dans le Vert (jura bio) mais j'y était déjà allé les années précédentes. - Biodyvin au Grand Hôtel : une soixantaine de vignerons sont présent sur une centaine de membres. Malheureusement les 2 allemands sont absent cette année. * Champagne : Françoise Bedel à 02310-Crouttes, Fleury à 10250-Courteron, Benoit Lahaye... [Lire la suite]
Posté par stackanovins à 16:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]

04 novembre 2016

Les vins argentins à l'ambassade

Comme tout les ans à cette époque, l'ambassade d'Argentine organise la journée du Malbec, principal cépage rouge cultivé dans ce pays principalement dans la région de Mendoza. La particularité de ce terroir est qu'il s'étage de 960 à 3111 m et  est aujourd'hui partagé en 18 sous régions. Une magnifique Masterclass était animée par Benjamin Roffet, MOF sommelier qui fut la doublure de David Biraud lors du dernier concours de meilleur sommelier du monde cette année à Mendoza et Paz Levinson jeune meilleure sommelière d'Argentine... [Lire la suite]
Posté par stackanovins à 16:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]