mes plus belles dégustations oenologiques... ou les pire

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30 avril 2015

Les vins géorgiens à Paris

Les vins géorgiens à Paris

Des archéologues soutiennent avoir trouvé en Arménie le site d'élaboration de vin le plus ancien du monde, Une unité complète de production datant de 6.100 ans avant J.C, la plus ancienne connue à ce jour, a été découverte dans une caverne. Avant cela,...

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26 avril 2015

La journée mondiale du Malbec à l'ambassade d'Argentine

Une quinzaine d'importateurs français ou européens nous ont présentés des vins de Malbec, essentiellement de la région de Mendoza dont le terroir s'étage de 400m à 3.100m. Certains domaines ont plus de cent ans et d'autres une quinzaine d'années. Un seul...

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26 avril 2015

7 d'un coup ou presque

Impossible de se couper en 7 en une seule journée. J'ai donc à regret dû renoncer à goûter tous les Chablis, Les vins Corses, la Provence, les jeunes talents bourguignons, le Roussillon ainsi qu'une belle manifestation de vins naturels. J'ai passé un...

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26 avril 2015

Cap à l'ouest

Le cecle oenophile de Saint Nom la Bretèche organise tous les deux ans une dégustation vente de ses vignerons préférés. Je voulais vous en rendre compte. Mal m'en a pris. J'ai été accueilli par une grosse toupie qui puait le parfum de mauvaise qualité...

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18 avril 2015

Porte ouverte à la cave Bossetti

Cette belle cave parisienne propose souvent de beaux domaines. Récemment, elle nous a proposé : Chateau du Breuil à Beaulieu sur Layon : à remarquer particulièrement son Coteau du Layon 2013 à 13,90€ dont l'équilibre acidité sucrosité est remarquable...

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