27 février 2013

Le concours des vins & alcools du Concours Général Agricole

Durant quatre jours nous étions plus de deux mille juges-dégustateurs à raison d'une appellation par jour de 12 à 14 vins ou 8 à 10 alcools, eaux de vies ou apéritifs. En ce qui me concerne, je me suis partagé entre Vacqueyras, Bordeaux, Armagnac et rhums. Quelle philosophie retenir de cette manifestation? Il ne faut pas se fier aveuglément aux médailles attribuées et sur une impulsion devant un linéaire de grande surface. L'année dernière, pas moins de 44 médailles ont été attribuées en appellation Muscadet dont plus d'une trentaine... [Lire la suite]
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14 février 2013

Les Saint Emilion Grand Cru Classé selon Terre de Vins

Le bimestriel Terre de Vins dans son premier numéro de l'année à l'occasion de la parution du nouveau classement de Saint Emilion a organisé une dégustation à l'aveugle menée par Bettane et Desseauve de 50 de ces vins du millésime 2010. Ils ont choisi leur 20 préférés dont les prix s'étalent entre 29 et 80€. Parmi ceux-ci, 13 étaient proposés à notre sagacité à l'hotel Saint James et D'Albany. Cadet bon : prêt à boire mais quelle réserve pour l'avenir? 4e du classement à 35€. Chateau Ferrand : ne sera disponible à la vente qu'en... [Lire la suite]
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03 février 2013

Retour

Enfin de nouveau quelques lieux ou assouvir notre passion : Mer et Vigne au parc floral de Vincennes : La qualité des exposants est bien moindre qu'à Maisons Laffitte. L'envahissement des pseudo vignerons de la cote de Nuits est une fois de plus patente. Un domaine présent également à Maisons Laffitte est à retenir en appellation Jura : Martin Faudot à Arbois. Vous y trouverez toute la gamme des productions de cette région tant en rouge que blanc avec les originaux Savagnin et Vin Jaune au goût de noix si particulier commercialisé... [Lire la suite]
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